黄敏敏，女，汉族，1985年9月出生，江西赣州人，群众，大学本科学士学位，毕业于南昌大学德语专业，高校讲师，德语专业专职教师，现为外语系德语教研室教研室主任。主要研究方向：德语文学，德语语言学理论与应用及德汉翻译。

任教期间，在教学方面获得两次学校优秀教学人员，两次工程训练优秀指导教师，两次毕业论文优秀指导教师。在科研方面发表省级期刊3篇，参与市级课题1项。