6月24日，2008级旅游管理专业在庐山实践教学进入尾声。这天安排了理解庐山别墅群的历史发展变迁和宾馆服务操作两方面的内容。出行之时天空就已飘着小雨，但是丝毫没有影响同学们的学习热情。

著名作家方方曾说过这样一段话：如果你登上庐山，光知道看锦绣谷和三叠泉，光知道看花径和五龙潭，那你对庐山的了解还是远远不够的，你对庐山的真谛还远远未知，你在庐山面前，依然是一个盲者。无论如何，你都应该看看庐山的老别墅，因为山上的每一栋老房子里都有一个完整的故事。你只有了解了它，你才会知道，庐山为什么会成为今天的庐山。学生们带着这样的未知，来到了这一座座带有神秘色彩的别墅。踏过别墅的石台阶地面，细看过一栋栋别墅的每一角落，品读每个主人的生平故事，真是让同学们受益匪浅。

从老别墅回到下榻宾馆，胡泰斌老师邀请客房工作人员，给同学们讲解和示范折床的步骤及要领，并手把手的教学生，之后，同学们自己动手做床。在这个过程中，把口头表达落实到实际操作层面，使同学们完全领会技巧，为以后工作打下坚实基础。

下午返程，校外实践教学到此圆满结束。这次教学实践使学生的学习从书面的形式深入落实到实际操作，对同学们以后的工作有重大意义。

（财经学科部供稿）